Beschrijving
Een steak dat van de dunne lende en de ossenhaas van de koe wordt gesneden. Het vlees is vergelijkbaar met de entrecote, maar dan met bot. Door het T-vormige bot heeft de T-bone zijn naam gekregen. Dit stoere stuk vlees hoort thuis bij een echte BBQ – fanaat of op een mannenavond!
Onze T-bone steak wordt vers gevacumeerd en heft een gewicht van circa 1 kg.