Beschrijving
Runderlappen, riblappen, borstlappen, sidderend van smaak. Wij zorgen voor de beste kwaliteit, jij neemt de tijd. Goed suddervlees dat aandacht krijgt smelt namelijk op je tong. Zoveel liefde als dat de boer in zijn koeien stopt, zoveel liefde proef je aan alle sappen en smaken die behouden blijven in je stoof. Je hebt vast een eigen lekkerste recept of een ouderwetse methode voor deze verse dames, maar het is ook een aanrader om een keer de bereidingswijze van onze boerin te proberen die we meesturen. Zij kent haar koeien al hun hele leven en weet precies hoe zij het beste uit de verf kunnen komen.
Onze borstlappen worden vers gevacumeerd en zijn verpakt in porties van circa. 200 gram.
