Beschrijving
De tomahawk ziet eruit als een hakbijl. Het is een relatief dik stuk vlees. Het bot wat erbij is, is lang en steekt uit. Het vlees is vergelijkbaar met ribeye. Hoe meer vet aan de tomahawk, hoe malser en sappiger het vlees.
Onze tomahawk wordt vers gevacumeerd en weegt circa 1,5 kg.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.